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Déclarée Patrimoine Mondial de l’UNESCO, capitale de la Galice, (située au nord-ouest de la péninsule ibérique) ce célèbre lieu de pèlerinage est un symbole de la lutte des chrétiens espagnols contre l’islam. Détruite par les musulmans à la fin du Xe siècle, elle a été complètement reconstruite au siècle suivant. La vieille ville de Saint-Jacques constitue l’un des plus beaux quartiers urbains du monde avec ses monuments romans, gothiques et baroques.

But d’un des plus célèbre pèlerinage du monde, Saint-Jacques-de-Compostelle a vu arrivé depuis des siècles des millions de pèlerins ayant parcouru à pied les huit cents ou mille kilomètres de son chemin initiatique.